5.21首个“国际茶日”丨共饮一杯中国茶
首个“国际茶日”浙江杭州主场活动于今天5月21日10:00开幕,农业农村部部长韩长赋、联合国粮农组织总干事屈冬玉、大韩民国农林畜产食品部部长金炫秀、越南农业与农村发展部部长阮春强、浙江省省长袁家军、杭州市市长刘忻出席。
中国是茶的故乡,茶丰富并滋润着中国人的生活,也形成了深厚的中国茶文化。
2020年5月21日,我们迎来首个“国际茶日”。今天不仅仅是爱茶人的狂欢,更是值得中国人骄傲的日子!因为“国际茶日”的确定是由中国主导推动的,这也是世界对中国茶文化的认同!
在疫情还没有得到有效控制的特殊时期,喝一杯健康的茶,用茶创造美好的生活,应该成为人类积极应对困境的良好方式之一。
屹立于世界东方的古老中国,是茶叶的发源地,是最早发现并利用茶的国家。茶,一介植物,在中国这个土地广袤、幅员辽阔的疆域上,发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。
传到今日,如神通之笔,写下人行走于草木之间,树影横斜,山谷林立的故事。在历经几千年历史沧桑变化,历经几千年文化倾颓重生,历经几千年流光折戟沉沙,茶文化在这更迭变化的磨砺之下,已如一把锋芒毕露之宝剑,扎入了每个人的生活。
有的人用以修身养性,有的人用以行商鬻食,有的人用以劳作解渴,有的人用以寻道问医,凡此种种,茶与人结缘相识,并一直在路上。
2019年11月27日,南北半球的昼夜差距,似乎抵挡不住茶叶走进世界的步伐,联合国大会宣布设立每年5月21日为“国际茶日”以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。
茶是世界三大饮品之一,它的国际地位不可谓不高,如今,全球产茶国和地区已达60多个,茶叶产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿。
此外茶叶作为最重要的经济作物,是很多最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段,也是部分最贫困国家主要的收入和出口创汇来源,早已成为已经成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。
将“国际茶日”确定为5月21日是由中国主导推动的,这是世界对中国茶文化的认同,对茶叶的认同,这将有助于中国同各国茶文化的交融互鉴,茶产业的协同发展,共同维护茶农利益。
毫无疑问,这是全球饮茶时代的中国力量。是的,中国文明礼仪之邦,自古如此,有朋自远方来,捧一杯茶;有敬授业恩师,奉一杯茶。
茶叶起源于中国,却又盛行于世界,古时候的丝绸之路,茶马古道,至今日的一带一路。茶以中国作为起点,穿越着历史,跨越着地域,带着或甜润、或清冽、或鲜爽的美,以及温婉、雅致和包容的性格,感染着不同国界,不同文化的群体,也许在茶的空间之中“太平世界,环球同此凉热!”
国家一级演员张国立倾情担当首个“国际茶日”推广大使。
“智者合,不以山海为远”,在这个万里馨香的时刻,您饮茶了吗?