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11家企业领跑调味行业发展

截至3月30日,已有11家调味品公司披露2019年经营业绩。在过去一年,调味品行业的豪强新锐经营状况如何?谁赚谁又赔?下面相关数据,一览调味行业发展大势。



小结
1、七成企业净利实现增长。截至3月30日,已有11家公司披露业绩报告(老干妈、仲景未上市,数据来自官方披露)。其中,有9家公司实现了营收正增长,7家公司实现净利正增长,6家公司业绩实现营收净利双增长。
2、海天、老干妈调味双强保持高位。作为调味品行业的代表企业,海天味业和老干妈2019年营收分别为197.97亿元、50.23亿元,继续保持高位。其中,老干妈曾因口味变差而饱受质疑。随之而来的则是连续两年收入下滑。数据显示,2016年,老干妈营收达到45.49亿元。在2017年,老干妈收入下滑至44.47亿元,2018年收入再次下滑至43.89亿元。不过,2019年,老干妈已经解决了原料价格监控和生产环节数据实时把控等问题,为此业绩实现了回升。
3、“量”与“价”双升。近年来,随着我国居民消费水平不断提高,我国调味品市场消费量呈现快速增长趋势。中国调味品协会的统计数据显示,调味品行业的营业收入目前已超过3000亿元。渤海证券分析称,过去十年间,调味品行业都保持了较高的行业增速,在“量”与“价”的双重影响下,行业仍将维持高景气度。